Étiquette : acide gras

Comment choisir ses matières grasses en régime cétogène?

Je crois que si vous lisez ce blog, vous l’avez déjà bien compris: en régime cétogène, les règles sont différentes de partout ailleurs, PARCE QUE dans le contexte d’un régime faible en glucides, le métabolisme des graisses est très différent. Et du coup, une…